TORTA DE CHILAQUILES VEGANA

INGREDIENTES:

• 6 tomatillos
• 1 chile jalapeño
• 4 dientes de ajo
• 1 manojo de cilantro
• 1 cebolla grande
• Sal al gusto
• 12 Tortillas de maíz
• Suficiente aceite
• 1/4 de taza de nuez de castilla
• 6 Champiñones frescos en rodajas
• Mix de especias  (las de tu gusto para sazonar)  
• 4 Bolillos
• 200 gr de Frijol negro guisado 
• 1 Aguacate

INGREDIENTS:

• 6 green tomato
• 1 jalapeño pepper
• 4 cloves of garlic
• 1 bunch of coriander
• 1 large onion
• Salt to taste
• 5 corn tortillas
• Enough oil
• 1/4 of Cup of walnut
• 6 fresh sliced ​​mushrooms
• Mix of spices (those of your taste to season)
• 4 bread
• 200 gr of stewed black beans
• 1 avocado