EMPANADAS DE CHAMPIÑONES / MUSHROOM STEW PATTIES

 INGREDIENTES:

• 250 gr de masa cruda de maíz
• 125 gr de champiñones 
• Epazote
• 1/2 cebolla
• Mix de especias 
• Sal al gusto 
• Aceite vegetal

INGREDIENTS:

• 250 gr of corn dough
• 125 gr of mushrooms
• Epazote
• 1/2 onion
• Spice mix
• Salt to taste
• Vegetable oil