CAPIROTADA VEGANA
INGREDIENTES:
LA MIEL:
- 5 Clavo
- 5 Anís estrella
- 50 gr. de Canela
- 4 Panela obscura/ Piloncillo
- 2 litros Agua
- pizca de Sal
- 8 Pan bolillo integral
- 1 kilo de Fruta cristalizada (biznaga, calabaza, camote)
- 250 gr. Uva pasa
- 250 gr. Ciruela pasa
- 250 gr. Cacahuate natural
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