CROQUETAS DE PAPA RELLENAS / STUFFED POTATO BALLS

  INGREDIENTES:

• 4 papas
• Panco
• 1 taza soya
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1/2 taza de chicharos
• 1 cda. Mix de especias 
• 1 cda. de Ajo y perejil seco
• 1 cda. de Maicena en agua
• Salsa bbq
• Sal al gusto

INGREDIENTS:

• 4 potatoes
• Panko
• 1 cup soy
• 1 carrot
• 1 onion
• 1/2 cup of peas
• 1 tbsp. Spice mix
• 1 tbsp. Garlic and dried parsley
• 1 tbsp. cornstarch in water
• BBQ sauce
• Salt to taste